Practica 3
1)
Objetivo:Conocer el tipo de bacterias en los cuales sen encuentran en el moho de pan (bolillo) y de tortilla, al igual los componentes de el pulque.
2)
Material: MIcrooscopio, muestras de moho de tortilla y pan, pulque, guantes de látex y un tapabocas.
3) Desarrollo: Tomar una muestra de moho del pan o bolillo con un pedazo de yurex para evitar contacto directo con el moho y así contraer alguna infección.
Y con el pulque con una pipeta tomar una muestra para poder asi observarla con el microscopio y observar sus propiedades.
Resultados: Las aglomeraciones de color negro
se llaman espórulas, las pequeñas manchas son esporas, las figuras con forma de
hilo se llaman esporangios.